Nos gammes
Même qualité dans toutes nos gammes — seul le format change.
Par cuisine
Inspiration
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La mrouziya est le plat des grandes occasions, sucré-salé et profondément parfumé. Ras el hanout, cannelle, gingembre et safran s’unissent au miel pour confire l’agneau dans une sauce sirupeuse, brillante, ponctuée de raisins secs et d’amandes grillées. Ce mélange demande la patience d’un long mijotage : c’est lui qui donne cette rondeur miellée si caractéristique de l’Aïd. Composé et dosé à la main au Maroc, sans conservateur ni colorant, agréé ONSSA.
En long mijotage avec le miel, pour la sauce sirupeuse caractéristique.
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Disponible en 5 formats — même qualité, seul le grammage change.
Voir toute la gamme Réserve du Chef →Profil aromatique : un profil chaleureux et parfumé. Dosage : 1 c. à café pour 4 portions, à ajuster selon votre goût. Conservation : à l'abri de la lumière et de l'humidité.
Dosé à la main au Maroc, sans conservateur ni colorant.
