Nos gammes
Même qualité dans toutes nos gammes — seul le format change.
Par cuisine
Inspiration
Nos gammes
Même qualité dans toutes nos gammes — seul le format change.
Par cuisine
Inspiration
Le Mélange Kebsa Pepironi 40g s’inspire de la richesse des grandes tables orientales et apporte une signature aromatique élégante aux plats de riz, de volaille, de viande et de légumes mijotés. Son profil gustatif profond et chaleureux permet de réussir facilement des recettes généreuses, parfumées et conviviales. Il convient particulièrement à la préparation de la kebsa, mais peut également être utilisé dans d’autres plats familiaux nécessitant une touche épicée raffinée et un parfum délicatement intense.
La kabsa est le grand plat de riz du Golfe, parfumé et coloré, servi en partage. Cardamome, cannelle, clou de girofle et surtout le citron noir (loomi) composent ce mélange à la fois chaud et acidulé, très différent des épices marocaines. Ajoutez-le au bouillon dans lequel cuit le riz, avec le poulet ou l’agneau : chaque grain s’imprègne de ce parfum unique. Dosé à la main au Maroc, sans conservateur ni colorant, agréé ONSSA.
Dans le bouillon de cuisson du riz, pour qu’il s’imprègne en profondeur.
D'autres mélanges pour voyager
Aucun avis pour le moment. Soyez le premier à donner votre avis !
Connectez-vous pour donner votre avis.
Se connecter
Disponible en 4 formats — même qualité, seul le grammage change.
Voir toute la gamme Réserve du Chef →Profil aromatique : un profil parfumé et équilibré. Dosage : 1 c. à café pour 4 portions, à ajuster selon votre goût. Conservation : à l'abri de la lumière et de l'humidité.
Dosé à la main au Maroc, sans conservateur ni colorant.
